気仙沼産メカジキのバジル風じゃがいも添え

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気仙沼産の天然メカジキとじゃがいもに、摘みたてのフレッシュな香りを楽しめるバジルソースを和えました。メカジキのくせの無い上品な味わいと、バジルソースのさわやかな味わい・塩味がとてもマッチした本格的なお魚料理です。
メイン料理としてバケットと一緒に、またワインなどお酒のお供として、是非お楽しみください。