気仙沼産メカジキ 四川風チリソース

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気仙沼産メカジキの味を引き立てる為、醤油ベースのオリジナルチリソースを開発。
香味野菜にセロリとネギをたっぷり使い、野菜の旨味をベースとし、かじきに合わせた甘みと辛みが絶妙なバランスです。
香り高い四川の辣粉をふんだんに使用することで、一般の辣粉では出すことができない旨味と辛みを実現。
贅沢に本格四川料理を召し上がりたいとき、急な来客やお酒のお供にご活用頂けます。