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天然の紅鮭に新鮮なほうれん草を加え、ホワイトソースで和えた、さわやかでコクのある洋風レシピです。
鮭がもつアスタキサンチンの抗酸化力と、ほうれん草が持つ、鉄分やビタミンA・B、ベータカロチンがバランスよく豊富に含まれた、健康的なレシピとなっています。
メイン料理としてバケットやご飯と一緒に、またワインなどお酒のお供として、ぜひお楽しみください。